人到中年适当饿一饿，真的能延缓衰老吗？答案是……

发布时间：2025-12-19 04:10:44 丨 浏览次数：

每一顿饭都吃到肚子鼓胀，或许会使你距离衰老更迈进一步，适度的那种饥饿感觉，反倒并非是件坏事情，它有可能正在暗暗开启你身体内的长寿程序 。

热量限制激活长寿基因

美国加州大学伯克利分校那儿的研究人员发现了这样的情况，当摄入的热量呈现出轻度减少的态势时，人体内被称作SIRT的长寿基因家族就会被激活。这个机制是在身体感觉到能量供应处于有限状态的时候启动的，其目的在于帮助细胞能够更好地去应对压力。

此反应并非单纯的节能之举，而是一连串积极的生存适应表现。研究表明，那些被用于长期适度减少热量摄入实验的动物，其平均寿命出现了能够被观察到的延长情况。这样的一种现象，为探寻人类延缓衰老的途径提供了生物学方面的基础依据 。

细胞自噬清理内部废物

在身体处于适度饥饿状况时，细胞内部会开启一个称作“自噬”的清洁进程，细胞会自行寻觅并剖析那些老化、受损的蛋白质以及细胞器，把它们回收后再度加以利用。

此过程仿若细胞之内的大扫除，清理掉了代谢所产生的垃圾，维持了细胞所处环境的健康以及年轻状态。研究持有这样的观点，自噬功能的增强，和降低神经退行性这类疾病之中如阿尔茨海默症的风险，存在着潜在的关联。

现代人普遍存在饮食过量

按照中国官方所公布的《居民营养与慢性病状况报告（关于2020年的）》，在中国成年居民里边，有超过三分之一的人呈现体重超重的状况。而这个问题在很大程度上是源自日常饮食的过量 。

我们所面对的主要挑战并非食物匮乏了，而是毫无节制的饮食习惯了，吃得多，吃得快，吃得精细，摄入的能量远远超过身体实际所需，给各类慢性疾病埋下了隐患。

间歇性断食的科学实践

所谓的“轻断食”，不是让人处于挨饿的状态，而是一种有着规划的进食节奏 ，其中“16:8”这种模式是比较常见的，也就是每天把进食的时间限定在连续的8小时范围之内，其余的16小时是不摄取热量的 。

于2020年，英国具权威性的那家名为《新英格兰医学杂志》的医学期刊存有一篇综述，该综述里明确指出，这般间歇性禁食模式对改善血糖水平、减轻炎症反应是有益处的，它凭借规律的饮食窗口，促使消化系统获取到充分的休息 。

重新校准身体的饥饱信号

“瘦素”以及“胃饥饿素”这两种激素，对饥饿感与饱腹感起着主要的调控作用。长期存在饮食过量的情况，特别是高糖高脂类饮食，会对这些激素正常的分泌以及接收造成干扰。

身体会致使对饱足信号欠缺敏感，进而造成即便食用了诸多却依旧觉得未饱。适度的空腹阶段有益于重新设定这般的激素平衡状态，使得大脑再度精准辨别身体的实际需求点，以此自然而然地削减过量进食行为。

追求适度而非极端饥饿

首先要明确的是，所提倡的乃是“适度”的那种饥饿感，此与长期存在的营养不良或者极端的节食有着全然不同的本质区别，而后面所说的长期营养不良或者极端节食将会引发像肌肉持续散失、免疫力逐步降低以及精神状态萎靡不振等这样一系列的健康方面的问题 。

实实在在的好处在于“明智地进食”，在确保营养周全的情形下，防止老是把胃撑满，给身体创造机会从持续不断的消化任务里暂且脱身，步入修整与更新的状况，比如说，每餐吃到七成饱，便是便于践行的开端。

针对“出自健康考虑，你会不会乐意试着把某一餐调整至七分饱呢？”这般问题，你的抉择以及缘由是啥？欢迎于评论区交流你的见解，要是觉着此文有所助益，也恳请点赞予以支持。